柳林全自動碗團(tuán)機/自熟碗坨機 （碗脫機，碗團(tuán)機，碗托機，碗禿機，蕎麥涼粉機，粉坨機）一個闊口淺底的碗里，一層銀圓薄厚略發(fā)烏色的結(jié)晶面，用小刀把淺淺的一層面食割條，伴以辣椒油、陳醋等佐料，入口咬嚼，柔韌、滑膩、筋道、香辣，霎時酸甜咸辣味溢滿口腔。這就是山西名小吃--碗團(tuán)。
　　
　　柳林全自動碗團(tuán)機/自熟碗坨機 碗團(tuán)多冷食，碗托又稱碗脫，碗團(tuán)，扒糕，屬面食系列，用蕎麥面制成，多為冷食，四季食用，老幼皆宜，吃起來堅韌、醇香，已成為人們招待親友的*佳品。大街小巷碗團(tuán)店不僅賣熱碗團(tuán)，還有豆芽炒碗團(tuán)，或與羊雜混炒，匆匆行路的人在小店里吃碗熱碗團(tuán)，備感溫暖。碗托由蕎麥加工而成，做法有講究。蕎麥要先用脫殼機脫殼，再用磨面機磨成細(xì)面（面越細(xì)口感越好）然后加點食鹽、姜粉，用涼水和成稀稠糊漿（稀釋到面糊能掛住勺碗）倒入碗團(tuán)機中熟化，熟化后漿糊流入碗中，冷卻即成碗團(tuán)。
　　
　　天華碗托機采用智能溫控熟化成型新工藝，面漿在機器內(nèi)通過電加熱熟化，再由螺旋絞龍推出流入碗中，出機即熟，無須再蒸煮。天華碗托機一機多用功能多，可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。天華碗托機THF-60，電機220V1440轉(zhuǎn)2.2KW，產(chǎn)量：50-60公斤/小時，價格：2860元/臺，不銹鋼型5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉(zhuǎn)3KW，產(chǎn)量70-80公斤/小時，價格普通型3600元/臺，不銹鋼型5800元。THF-180型適用動力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW，產(chǎn)量180-200公斤/小時，價格普通型4000元/臺，不銹鋼型6500元（不含電機和運費）。
　　
　　山東省天華機械制造有限公司座落于東方圣城，儒家發(fā)源地—曲阜，是一家集科工貿(mào)為一體的企業(yè)，新產(chǎn)品開發(fā)能力強，主要是食品加工設(shè)備、糧食加工機械、農(nóng)業(yè)機械的加工制造及推廣，面對激烈的市場競爭，公司憑借自身優(yōu)勢，整合外部資源，優(yōu)化內(nèi)部管理，不斷開拓創(chuàng)新，為客戶設(shè)計生產(chǎn)實用的機械設(shè)備，公司生產(chǎn)的公司的淀粉機，粉條機，玉米面條機，年糕機，米粉機，土豆粉機，釀酒設(shè)備，糧食加工機械等產(chǎn)品在市場中受到廣泛好評?！伴_拓創(chuàng)新，誠信經(jīng)營"是山東天華的不斷追求，公司將逐步實現(xiàn)業(yè)務(wù)專業(yè)化，經(jīng)營多元化，竭誠為新老客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。